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Barolo DOCG
2015
Ref: 020517
por: R$ 620,00
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Descrição do produto
O Barolo Gianni Gagliardo é produzido com uvas dos terroirs excepcionais de La Morra, Monforte d'Alba, Barolo e Serralunga. Esta combinação de diferentes solos confere a este vinho um caráter sutil e expressivo, ao mesmo tempo que tem um excelente potencial de envelhecimento. Aromas de alcaçuz lindamente adornados por notas florais e de tosta complementam o sabor intenso, rico em acidez de cereja fresca e taninos polidos.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, carnes de caça, massas com molhos intensos e queijos curados
Especificações
Tipo
Uva
Nebbiolo
Produtor
Região
Pais
Cor
Rubi intenso com reflexos granada
Graduação Alcóolica
14,0%
Amadurecimento
24 meses em carvalho, sendo 6 meses em barricas de carvalho francês, e afinamento em garrafa durante 14 meses
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Encorpado, com taninos maduros e sedosos e grande frescor. Seu final de boca é persistente e elegante, destacando-se por notas de frutas vermelhas e toques florais
Aroma
Frutas vermelhas maduras, como cerejas, notas florais e toques defumados e tostados
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Nebbiolo
